Главная » Новости » Найдена необычная причина оглупления

Найдена необычная причина оглупления

Эксперименты ученых из Университета Отаго в Новой Зеландии указали на то, что пристрастие к сахару способно понижать качество мыслительной деятельности. Сладкое в больших количествах негативно действует на когнитивные способности человека, заявили, в частности, исследователи.


Опыты с участием 49 добровольцев продемонстрировали: люди, употреблявшие много сахарозы и глюкозы, гораздо хуже решали арифметические задачи по сравнению с теми, кто получал плацебо и ограниченное количество фруктозы. Ученые констатировали, что у участников, которые ели сахар, была понижена концентрация внимания, а также были более медленными реакции.


Примечательно, что эти данные совпали с результатами исследования сотрудников американской клиники Майо, установивших, что любовь к сладкому особенно вредна для интеллекта в пожилом возрасте. Они обнаружили, что у пожилых любителей углеводной пищи (сладкого и мучного) в 4 раза интенсивнее происходят процессы ухудшения памяти, снижения общего интеллекта и способности ориентироваться на местности. Специалисты заявили, что хотя глюкоза и необходима мозгу, из-за чрезмерного потребление углеводов и сахара способность мозга усваивать ее сильно ухудшается, и этот механизм напоминает диабет.

Ранее исследователи из Университетского колледжа в Лондоне уже заявляли о том, что сладкое вредно для мозга. Ими было проанализировано психическое состояние более чем у 10 тысяч человек, за которыми постоянно наблюдали в течение 5 лет. В итоге было установлено: люди, которые употребляли много сладкого, чаще впадали в депрессию и тревожность.

Даже выбор в пользу жирной пищи не оказывает такого разрушительного воздействия на мозг, как насыщенный сахаром рацион, резюмировали научные работники.

Источник

Check Also

Оценены риски рецидива остеопоротического перелома  

На ежегодном съезде Американского общества специалистов, занимающихся исследованиями обмена минеральных веществ в костной ткани (the …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *